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料理長 相田 修作

高校卒業と同時に料理人を志して京都に出てきました。 それから6年間日本料理の基礎を学び、祇園にある高級料亭に就職し、カウンター仕事の魅力、 直にお客様と対話できる面白さ、料理技術を学びました。 四季折々の新鮮な旬の食材を使って、一品一品丁寧に調理し、お客様の一口の為に 心よりのおもてなしさせていただきます。

料理長 相田 修作

馳走 木草弥

  • 13席
  • 献立は毎月変えさせて頂いております。
  • 仕入れの都合上、献立を変更する場合があります。
  • 食材によるアレルギーや、お召し上がりにくいものなどございましたら、ご予約の際にお知らせ下さいませ。
    内容によりましてはご対応できかねる場合がございます。「こちら」をご確認くださいませ。
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